FESTA DELLA TRANSUMANZA ENEGO – GRAN FRIGGIONE VARIETA’
29 Settembre
“Gran Friggione Warietà” storia semiseria di un chef e di un pranzo
Il Friggione è il cibo povero dell’Emilia, un po’ come la ribollita, la ratatuia… insomma tutto quel che c’è rimasto lo fai andare. Sono rimasta io e con tutto quel che ho, vi cucino un pranzo intero! State con me, ci sono risate a volontà.
Enego, Festa della Transumanza, il 29 settembre 2019